¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Äldre botanisk plansch med vaxbönor.
Vaxbönor
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med vaxbönor:
På andra språk:
Vaxbönor konserv u lag
| Ämne |
Mängd
|
| Vitamin A |
0,6250,625 % av RDI 5 retinolekvivalenter
|
| Vitamin B6 |
0,028571428560,0286 % av RDI 0,04 mg
|
| Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin C |
6,66666656,667 % av RDI 5 mg
|
| Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin E |
2,22222222222,222 % av RDI 0,2 mg
|
| Folat |
4,484,48 % av RDI 14 µg
|
| Fosfor |
4,1666666754,167 % av RDI 25 mg
|
| Jod |
|
| Järn |
15,306122449515,306 % av RDI 1,5 mg
|
| Kalcium |
5,6255,625 % av RDI 45 mg
|
| Kalium |
2,878787852,879 % av RDI 95 mg
|
| Magnesium |
4,4444444384,444 % av RDI 14 mg
|
| Niacin |
1,8751,875 % av RDI 0,3 mg
|
| Riboflavin |
3,571428571453,571 % av RDI 0,05 mg
|
| Selen |
1,1111111111,111 % av RDI 0,5 µg
|
| Tiamin |
2,499999999992,5 % av RDI 0,03 mg
|
| Zink |
3,753,75 % av RDI 0,3 mg
|
Vaxbönor
| Ämne |
Mängd
|
| Vitamin A |
0,6250,625 % av RDI 5 retinolekvivalenter
|
| Vitamin B6 |
0,07142857140,0714 % av RDI 0,1 mg
|
| Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin C |
27,999999328 % av RDI 21 mg
|
| Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin E |
4,999999999955 % av RDI 0,45 mg
|
| Folat |
11,5211,52 % av RDI 36 µg
|
| Fosfor |
6,3333333466,333 % av RDI 38 mg
|
| Jod |
00 % av RDI 0 µg
|
| Järn |
11,224489796311,224 % av RDI 1,1 mg
|
| Kalcium |
5,6255,625 % av RDI 45 mg
|
| Kalium |
6,36363636,364 % av RDI 210 mg
|
| Magnesium |
7,9365079257,937 % av RDI 25 mg
|
| Niacin |
3,753,75 % av RDI 0,6 mg
|
| Riboflavin |
9,285714285779,286 % av RDI 0,13 mg
|
| Selen |
1,1111111111,111 % av RDI 0,5 µg
|
| Tiamin |
6,666666666646,667 % av RDI 0,08 mg
|
| Zink |
2,52,5 % av RDI 0,2 mg
|
Vaxbönor frysta
| Ämne |
Mängd
|
| Vitamin A |
0,6250,625 % av RDI 5 retinolekvivalenter
|
| Vitamin B6 |
0,057142857120,0571 % av RDI 0,08 mg
|
| Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin C |
15,999999616 % av RDI 12 mg
|
| Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
| Vitamin E |
3,33333333333,333 % av RDI 0,3 mg
|
| Folat |
11,5211,52 % av RDI 36 µg
|
| Fosfor |
5,3333333445,333 % av RDI 32 mg
|
| Jod |
|
| Järn |
8,16326530648,163 % av RDI 0,8 mg
|
| Kalcium |
4,54,5 % av RDI 36 mg
|
| Kalium |
5,45454545,455 % av RDI 180 mg
|
| Magnesium |
6,9841269746,984 % av RDI 22 mg
|
| Niacin |
3,1253,125 % av RDI 0,5 mg
|
| Riboflavin |
6,428571428616,429 % av RDI 0,09 mg
|
| Selen |
1,1111111111,111 % av RDI 0,5 µg
|
| Tiamin |
6,666666666646,667 % av RDI 0,08 mg
|
| Zink |
3,753,75 % av RDI 0,3 mg
|
Färska bönor : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
| Land |
Mängd |
Värde
|
| Tyskland |
19 669 |
117 726 020 kr 11 061 815 euro
|
| Tjeckien |
5 350 |
45 491 140 kr 4 274 455 euro
|
| Nederländerna |
4 549 |
27 883 888 kr 2 620 036 euro
|
| Estland |
2 878 |
17 492 472 kr 1 643 634 euro
|
| Belgien |
1 587 |
14 439 324 kr 1 356 753 euro
|
| Storbritannien |
1 500 |
17 852 116 kr 1 677 427 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Vaxbönan är en gul bönvariant, närmast identisk i smaken med brytbönan. Från tidig sommar finns vaxbönor odlade i Nordeuropa att köpa i butikerna, och någon gång i juli sådana odlade i Skandinavien.
Vaxbönor kokas omkring 5 – 10 minuter, och äts med fördel som de är, med lite smör och salt på.
Miljöpåverkan
Färska bönor är bra miljömat under säsong. De färska bönor som sälja utanför säsong har dock nästan alltid transporterats långt, från t.ex. Östafrika eller Sydamerika. Då är det bättre att köpa frysvaror.
Hållbarhet
Vaxbönor står sig minst en vecka i kylskåp. Det går utmärkt att själv frysa in och spara bönor, som först har förvällts[1].
Länkar
- ↑ Fobo om att frysa in eller torka bönor
